A arte de bem viver. Para os que apreciam o prazer à mesa!
A arte de bem viver. Para os que apreciam o prazer à mesa!
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No passado fim de semana, o Douro & Porto Wine Festival transformou as margens do Douro num verdadeiro palco de sensações, e o “Da Boca ao Céu” esteve lá. Foi a nossa primeira vez no festival e com a promessa de uma tarde/noite de descoberta.
Em 2025 prevê-se que o setor da restauração assista a grandes transformações e inovações.
As tendências sofrem influência das megatendências, nomeadamente, a construção de um futuro sustentável, a contínua disrupção tecnológica, mudanças demográficas e sociais, volatilidade económica e política, e o foco em saúde e bem-estar.
Do equilíbrio perfeito entre o prazer e a descoberta, o Blog da Boca ao Céu, surge como um verdadeiro tributo…
